星野リゾート　界仙石原のレストラン・食事

雲丹出汁海鮮しゃぶしゃぶ会席（イメージ）

遊び心と美しさをひきたてるアートのセンスが光る器や、大涌谷の煙をイメージした瞬間燻製など、趣向の凝らした料理をご提供。
金目鯛や海老を、芳醇な出汁にさっとくぐらせて、素材本来の美味しさをシンプルにお楽しみいただけます。

※時期や食材の仕入れ状況によって内容が変更となる場合がございます。

【予算】該当プラン料金に準ずる
【営業時間】17:30～、または19:30～
【TEL】



朝食
界では地域色を感じる食材や、郷土の調理法を取り入れた「ご当地朝食」をご提供しています。界仙石原では目の前で焼き上げる「つくね芋ステーキ」や小田原名物のかまぼこなど山の幸と海の幸を盛り込んだ朝食をご用意いたします。