宿番号:358792
リッチモンドホテル長崎思案橋のお知らせ・ブログ
御雑煮♪
更新 : 2013/1/4 19:28
皆様こんにちは!!
今日が仕事始めという方も多いと思います★
ところで、皆様雑煮は食べましたか??
私も実家で雑煮を食べて、正月気分を味わいました♪
長崎の雑煮は、丸餅、鶏肉、カマボコ、ニンジン、ゴボウ、しいたけ、ブリ、唐人菜(長崎白菜)といったたくさんの具材が入っています☆
出汁はアゴ出汁のすまし汁で、あっさりしているのも特徴です♪
雑煮はそれぞれの場所・家庭で違った味を楽しむことができるので楽しいですよね!
ぜひ長崎の雑煮も味わっていただきたいと思います!!!