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新プラン「【華月送迎付】三重県産天然鮑の..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年6月1日(土)〜
更新 : 2013/5/16 11:24
鳥羽で鮑(アワビ)と言えばここ!と言われる和風割烹「華月」さんの送迎+食事込のプランです。
鳥羽志摩の海人さんたちが獲った鮑は、夏に向けてふっくら肉厚になり、塩味が抜けて甘みが増すと言います。鳥羽の鮑は古くから伊勢神宮にも奉納され、目がキレイな子供が生まれるという言い伝えでも有名です。
伊勢湾と熊野灘の黒潮の養分をたっぷり吸った鮑はコリコリの食感、磯の香りがたっぷりです。
そんな伊勢志摩の鮑をこちらの「鮑三昧コース」ではお造り、蒸し物、肝バターソース焼きで鮑を堪能できます。
【お献立】
小鉢、お造り(三重県産天然鮑活造りなど)、蒸し料理(三重県産天然鮑、伊勢の国健康豚、伊勢湾産貝、野菜)、三重県産天然鮑の肝バターソース焼き、季節のおこわ、伊勢志摩産あおさの味噌汁、香の物、デザート
【ご案内】
当ログハウスは伊勢志摩国立公園内の鳥羽安楽島、風光明媚な山の上にあります。
海や山に囲まれ自然がいっぱいです。
【温泉のご利用を希望される方】
◆鳥羽ビューホテル花真珠 (徒歩で3分)
一般風呂\1,200(割引券\200あり)
◆戸田家 (車で10分)
一般風呂\1,500
貸切風呂\2,000(各割引券\500あり)
*\2000プラスで飲み放題もあります。
*天候、又は仕入れの都合により内容が異なる場合がございます。
*当日は和風割烹華月のバス(18:15)でお店まで送迎いたします。