[ヴィーガン会席]
100%植物性食材を使用した、心と体に優しい会席料理。
茗荷の握り寿司や季節野菜の天ぷらに加え、造り、煮物、焼き物など和の献立で彩る計10品。
健康上の理由や宗教上の制限から動物性食材の摂取が出来ないお客様のために、伝統的な和の調理技法を生かしながら彩り豊かに仕上げました。

〇お献立の一例(ヴィーガン会席)
・先　附　　竹の子白和え
・前　菜　　薯預寄せ、きくらげ佃煮、からし蓮根、枝豆茶中、南京豆腐、トマト、伏見唐辛子、茗荷寿し
・椀　物　　御麩、豆色々、大根、人参、青味、環酢橘
・造　り　　湯葉、赤こんにゃく、揚げ麩
・煮　物　　野菜の煮物
・焼　物　　茄子田楽
・台の物　　蓮根万十鍋
・揚げ物　　野菜の天婦羅
・食　事　　近江米、赤だし、香の物
・デザート　季節の果物
※食材の入荷状況により、メニュー内容は変更になる場合がございます。

＜ご朝食＞
温野菜なども楽しめる体に優しい「和定食」をご用意いたします。

◆◆お食事場所◆◆

【お部屋食】のお部屋タイプをお選びの方は
ご夕食、ご朝食共にお部屋でのご用意となります。
ご夕食は17時30分〜19時30分まで30分刻み
ご朝食は8時30分・8時〜のご用意となります。

【お食事処】のお部屋タイプをお選びの方は
ご夕食、ご朝食共にお食事処にてご用意いたします。
ご夕食は17時30分〜19時30分まで30分刻み
ご朝食は8時30分・8時〜のご用意となります。

※お時間のご希望はチェックイン時にお伺いいたします。

【当館自慢の温泉】

「美人の湯」尾上温泉は、ナトリウム・炭酸水素塩泉と呼ばれる
緩和性の温泉でございます。尾上温泉のお湯は若干温度が低い為
「規定泉」の分類がされております。
そのため、ご入浴の際は温度を上げて使用する「単純温泉」と
表記しております。

【大浴場】
・館内大浴場（男女ともサウナがございます。C/inから20時まで）
・露天風呂

【館内案内】
・ロビーラウンジ
　　→移ろいゆく奥びわ湖を眺め、ゆっくりとしたお時間を。
・テラスで足湯
　　→テラスでのんびり竹生島を眺めながら心地よいひととき…（午前８時〜日没頃まで）
・お土産処
　　→湖北の特産品など様々なお品物をご用意しております。