宿番号：362750
全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家
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オイスターマイスターイチオシの岩牡蠣
更新 : 2013/4/8 11:55
当館支配人は「オイスターマイスター」。
いわゆる牡蠣のソムリエさん！
そんな支配人が先日、出荷前の伊根町産の「岩牡蠣」を現地で確認されてこられました。
感想を聞いたところ、今年の岩牡蠣も「牡蠣特有の癖もなく、濃厚で旨みも最高！！」と大絶賛!(^^)!
いよいよ今年も4月10日からは当館でも「岩牡蠣コース」がはじまります！
ミシュラン京都のお店でも使用されている伊根の3年熟成「岩牡蠣」。
期待を裏切りませんよ〜(*^^)v
「油屋別館 和亭」Facebookページ
http://www.facebook.com/ine.aburaya関連する周辺観光情報
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