宿番号：362750
全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家
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神業！？デキャンタージュ！？
更新 : 2014/2/16 20:21
和亭で使用している卵は、伊根町内のこだわり養鶏屋さん「三野養鶏」さん、通称「みっちゃん」の卵を使用しています。
このタマゴ、何が美味しいって、卵黄が非常に濃厚なんです！！
お鍋のしめでお出ししている雑炊も、もちろん、みっちゃん家のこだわりタマゴ(^^)/
職人が神の雫の「神業デキャンタージュ」のように糸のように細く、卵をお鍋へ・・・
口に入れると、ふっわふわ・・・
至福のひと時を当館でご賞味くださいませ♪
「油屋別館 和亭」Facebookページ
http://www.facebook.com/ine.aburaya
