宿番号：362750
全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家
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伊根町に受け継がれる伝統の味「へしこ」
更新 : 2014/5/10 10:16
「へしこ」ってご存知ですか！？
へしことは、サバに塩を振ってぬか漬けにした郷土料理♪
熱々のお出汁を注ぐと鯖に閉じ込められた旨みが同時に解放され、奥深い味わいに・・・
伊根町に受け継がれる伝統の味「へしこ」をぜひ、ご賞味ください(^^)/
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