宿番号：362925
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リッチモンドホテル青森のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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☆汽水湖☆
更新 : 2010/8/22 18:34
本日ﾌﾞﾛｸﾞ担当のｻﾜﾀﾞです！
今日は青森の観光地､十三湖をご紹介させていただきます｡
つがる市に位置する十三湖は､太宰治の小説｢津軽｣でも記されている､青森県民には馴染みの深い湖で､美味しいしじみが取れることでも有名です｡
十三湖ではしじみに関する商品が数多くございますが､なかでもｵｽｽﾒはしじみﾗｰﾒﾝです！しじみといえば味噌汁を想像し､味噌ﾗｰﾒﾝかと思いきや､実はあっさり塩ﾗｰﾒﾝです｡
ｽｰﾌﾟは透明であっさり味でしたが､しじみの濃縮されたうまみが出てて､すごく美味しかったです♪
しじみは二日酔いやﾀﾞｲｴｯﾄにも効果があるらしく､私が密かに注目素材している素材でもあります｡
十三湖まではちょっとという方も､青森市内で食べられるお店もあるようですよ☆
青森にはまだまだ､隠れた観光地や名品がたくさんございます｡皆様のお越しをお待ちしております！
