みなさんこんにちは。
このまま暖かくなるのかなと思わせる陽気のあとに、雪の降り積もる日があり、
一進一退を繰り返しながらも着実に春へと近づいている青森市ですが、
本日は、春の到来よりも一足早く、青森市勝田に先日オープンしたばかりのパン屋
「S Baker」をご紹介致します。
道路に積もる雪のなか鮮やかに映える青色の外観と、店内の暖かさでくもった窓からこぼれるやわらかい灯り、その先にみえる様々なパンと店員のお姉さんが印象的で、帰宅を急ぐ車の中から眺めては、いつか行ってみたいと思っていたベーカリー。
先日ついに行ってきました!
ドアを開けると出迎えてくれたのは、いつものお姉さんと、奥で作業をしている優しそうなパン職人さん。そして美味しそうなパン達でした。
夕方だったのでもう売り切れてしまったパンも多かったようですが、
それでもケーキのようなデザートパンから、シンプルなパン、食事になりそうなおかずパンと、いろいろな種類があり、見たことの無いようなオシャレなパンも様々ありました。
青森ということで「味噌カレー牛乳塩パン」まであるお茶目さ。
きっといろいろと試行錯誤を繰り返し、楽しみながらパン作りをしているパン屋さんなのだなと思います。
なんだか、訪れるだけで心が温まるような｢S Baker｣。
散歩やジョギングコースとしても人気の｢平和公園｣や、棟方志功記念館からもすぐですので、これからの季節散歩がてら訪れてみてはいかがでしょうか？

リッチモンドホテル青森からは車で約10分。
定休日は毎週火曜日です。