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  • ニンニクコーヒー

    更新 : 2017/1/21 22:16

    皆様こんばんは。
    いつもリッチモンドホテル青森のブログをご覧頂きましてありがとうございます。

    本日は青森の県産品「にんにく」を100%使ったコーヒーをご紹介致します。
    今年の1月13日から新たにA−FACTORYで販売されている「ニンニクコーヒー」。コーヒー豆は一切使わず自社工房で青森県産ニンニクだけを焙煎したドリップタイプ。
    その為カフェインは入ってないので、深夜の1杯にもオススメです。

    開発のきっかけは、考案者の下平さんが喫茶店を経営していた際、焼いていたステーキから目を離した時にスライスしたニンニクが黒焦げになったことから始まったそうです。それをコーヒーのように抽出。それから33年…特許の申請、登録を経て商品化にこぎつけたそうです。

    焙煎効果で、飲んだ後のにおいは気にならないとのこと。
    コーヒーは1パック324円で、A−FACTORYで販売中です。気になる方は、是非1度購入してみてはいかがでしょうか。

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