宿番号：362925
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辛くて辛いけど美味しい辛そば
更新 : 2017/2/16 15:21
皆さまこんにちは！
いつもリッチモンドホテル青森のブログをご覧頂きありがとうございます。
本日は飲み会のシメにオススメのお蕎麦屋さんをご紹介致します。
ホテルより徒歩5分程、本町繁華街の一角に「安庵(あんあん)」というそば屋がございます。
10人入ると満席になってしまいそうな小さなお店ですが、お店のファンは多いようです。
私は先日知り合いの勧めで初めて安庵に行きました。
オススメは辛旨そばとのことで辛さレベル10を注文。
台湾ラーメンのように真っ赤なスープの中に日本そばが沈んでいます。スープは飲んだ後からじわじわと舌を攻撃してきます。しびれるほどの辛さですが唐辛子・ニンニク・ニラの旨みがよく出ていて癖になる味でした。
営業時間は22時から翌5時(平日は4:00)までと遅めなのでシメにピッタリです。
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