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真
更新 : 2017/12/8 18:51
皆様こんにちは。
本日は、寒い体を温める一品をご紹介しようと思います。
「真にぼちゅう」
先日、青森県弘前市にあります、「弐代目にぼsin.高崎店」というラーメン屋さんにいってきました。煮干ベースのスープが有名で、つけ麺もラーメンも美味しいお店です。
先日、ラーメンが食べたくなり、弘前まで車で1時間ちょっと走らせました。お店に入ってすぐに食券機があるのですが、そこで目に飛び込んできたのが、「限定真にぼちゅう」という文字。早速、頼んでみました。
大きいチャーシュウがやわらかく、太い麺が煮干のスープとよくあう一杯でした。
この日は雪っぽい冷たい雨の日だったのですが、食べた後は汗をかくぐらい温まりました。
皆様も弘前方面に行かれる際は、一度お試しください。
