宿番号:362925
青天のフィナンシェ
更新 : 2018/4/20 21:41
皆様こんばんは。
いつもリッチモンドホテル青森のブログをご覧頂きましてありがとうございます。
本日は、青森のお土産についてご紹介いたします。
青森県産米「青天の霹靂」の米粉を使った3種類のフィナンシェが、青森県内の約90店舗で販売中でございます。
それぞれ米粉を、全重量の1.2%〜4.7%使用しており、種類によって風味の感じ方が異なります。
最も多く米粉を使用している「青天のショコラ」は中にピーカンナッツも入っており食感もお楽しみいただけます。その他、「青天のフィナンシェ」は米粉の風味をほんのりと味わうことができ、金時豆も使った「青天のフィナンシェ 抹茶」もございます。
青森駅から徒歩5分程の所にございます「A-FACTORY」や、新青森駅1階の「あおもり旬味館」でもご購入いただけます。
出張帰りや旅行のお土産に是非いかがでしょうか。
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