宿番号:362925
リッチモンドホテル青森のお知らせ・ブログ
ホタテ干し貝柱
更新 : 2018/11/9 19:34
いつもリッチモンドホテル青森のブログをご覧頂きましてありがとうございます。
本日は青森のお土産のひとつ「陸奥湾産ホタテ貝の干し貝柱」をご紹介します。
新鮮なホタテ貝の貝柱を塩薄でじっくり煮込み天日で乾燥させております。
化学調味料などの添加物は一切使用せず、昔ながら製法にこだわりホタテ本来の旨味をさらに成熟させた商品でございます。
そのままでおつまみに、水でもどして炊き込みご飯や煮物に最適です。
インターネットでもお買い求めいただけます。
ぜひ、一度お試しくださいませ。