皆さま、こんにちは。
いつもリッチモンドホテル青森の宿ブログご覧いただき誠にありがとうございます。
今日の青森は曇り空のなかにも若干の日差しがのぞいておりました。
九州地方は再び豪雨となっているようで、早く収まるのを祈るのみでございます。

さて本日紹介致しますのは、生ラムを鉄製鉄鍋と七輪で提供してくれる本格的な
生ラム専門店「林檎屋本店」です。
ニュージーランド産の新鮮な生ラムだけを使用したお肉は、まったく臭みがなく
ジューシーな味わいで大変美味しくいただきました。

ジンギスカンと言えば北海道のイメージですが、まさか青森でこのような本格的な
美味しい生ラムを提供しているお店があるとは思ってもみませんでした。
お店の方も美味しく食べて頂きたいとの心意気で、親切丁寧に焼き加減等を
ご指導下さいます（笑）
お陰で大変満足したひと時を過ごすことが出来ました。ご馳走さまでした！
私が特におススメするのは、生ラム骨付きロースチョップです。
皆さまも騙されたと思って、一度は召し上がってみてはいかがでしょうか。