宿番号：362925
青森空港リムジンバス(JR)1本｢柳町通り｣下車すぐ♪
リッチモンドホテル青森のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (131)
- 施設ブログ
-
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (0)
- ブログ一覧をみる (2,863)
宿泊施設ブログ
-
活魚とわら焼き 地雷也
更新 : 2020/10/7 22:10
地雷也
いつもリッチモンドホテル青森のブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。
このブログでも何度かご紹介している地雷也ですが、今回は3号店の「活魚とわら焼き 地雷也」をご紹介致します。
燻製にも似た藁のいい香りが特徴の本格わら焼きが食べられます。
高温で一気に炙られて旨味の閉じ込められた青森の特選素材が、目と鼻と口いっぱいに広がります。
「かつおのたたき」のわら焼きはもちろん美味しかったですが、私のオススメは「白レバーとにんにくの芽炙り」です。添えてある辛めのタレとの相性も抜群です。他にも、お刺身も煮込みもあり、種類が豊富で目移りしてしまいます。
私どものホテルから徒歩5分くらいのところにあるお店です。店内は個室で、通常は60名まで対応していただけますので、落ち着いたら大宴会もいかがでしょうか。
