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湯けむりの宿 雪の花(共立リゾート)のお知らせ・ブログ
【夕食時お選び】お食事の紹介Part1
更新 : 2023/2/20 14:44
今回は当館の夕食会場で提供している内容を一品ご紹介いたします!!
お食事のお選びの一つ「へぎ蕎麦」です。
新潟県魚沼地方発祥の蕎麦。つなぎに布海苔という海藻を使った蕎麦です。
お食事最後の〆を軽くしたい方には、大人気な品でございます!
一口目はそのままつゆに入れてお召し上がりいただき、その後はとろろ等の薬味を入れて食べる事ができ、私共もオススメでございます。
宿周辺でも様々な蕎麦屋さんがございます。
越後湯沢にお越しいただいた際は行ってみてはいかがでしょうか?
皆さんも是非お召し上がりくださいませ。
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