宿番号:367782
漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
♪生のタコ♪
更新 : 2010/2/18 14:12
ちょっと、不調だったおじいちゃんの蛸壺漁。。
この頃、すごい順調です。
一度に何匹も入ってる事が何度か。
写真はおじいちゃんの蛸壺で採れた<生のタコ>です。
今日は茹で上がりではなく、生の状態で撮りました。
茹でる前の暴れまくる<タコ>です。
往生際が悪く、お鍋へ入れられないように、逃げ回っています。
お刺身でも良し、茹でても良し、カラアゲでもよし、タコめしでも良し。
何に変身しても美味しい<おじいちゃんのタコ>です
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