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現役漁師３世代で営む漁師と温泉の宿！ 伊勢神宮まで車で約30分
漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
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◎【おばあちゃんの梅酒】の仕込が、始まりました◎
更新 : 2013/6/1 23:56
浜栄特製♪【おばあちゃんの梅酒】の漬け込むが昨日から始まりました。
今年はまだ出始めで、少し小ぶりですが、きれいな梅です。
梅を一個づつ手作業で、へたを取り、きれいに拭いて漬け込みます。
おばあちゃんのこの作業が梅酒を美味しくする、秘訣なのかも知れませんね。
梅のよい香りが調理場を一日中漂っています。
今年も美味しい【おばあちゃんの梅酒】が出来そうです。
浜栄にご来宿の際には、ぜひご賞味くださいね。関連する周辺観光情報
