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漁師料理と温泉の宿 浜栄のお知らせ・ブログ
◎今日から8月ですね♪おばあちゃんの畑便り◎
更新 : 2013/8/1 23:55
今日から8月、毎日暑い日が続きますが、どうぞご自愛下さいませ♪
写真は、おばあちゃんの畑で採れた、【けんかぼちゃ】です。
夏場、この【けんかぼちゃ】は、浜栄の【船盛のつま】になるんですよ。
【けんかぼちゃ】は淡白で、とってもさっぱりしています。
つま専用に作っている、かぼちゃなんですよ。
お客様から『この船盛のつまは何?』と、よく尋ねられます。
さて、何でしょうと?お客様に問いかけると。。。。。
【にんじん、しょうが、だいこん、】といろんな答えが返ってきます。
かぼちゃとわかると、うっそーと、信じられない様子。
でも美味しい美味しいと、舟盛は魚の骨だけになって返ってきます。
ご安心して、お召し上がりくださいね。
夏休み、まだ空室ございます。どうぞご利用下さいませ。
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