当館がご提供する食事はブッフェ形式でのご提供となります。
様々なメニューを同一の厨房で調理する等
アレルゲンの混入の可能性が否定できません。
また、対象食材そのものが入っていないお料理であっても、
他のお客様がご利用になるトングやスプーンなどが
原因となるコンタミネーションの可能性が高く、
共通抗原を持った食材が混入していることも想定されるため、
お客様の安全を優先に考え、
食物アレルギーをお持ちのお客様用メニューの作成、
およびアレルギー一覧表の作成等の対応は、行なっておりません。
※アレルゲンの除外が出来ないお食事となります。
お客様に於かれましては上記をご理解のうえ、
ご夕食、ご朝食はご自身のご判断により、
お召し上がりになるかどうか、ご判断下さい。
ご希望がございましたら、ご夕食、ご朝食共にお客様ご自身にて
お召し上がりになる食品(レトルト、冷凍等)をお持込になり、
お連れ様と同じお席でお召し上がり下さい。
※お持ち込みの場合はお手数ですが予めご連絡をお願い致します。