宿番号：372706
すっぽんに和牛★日本三大薬湯の松之山温泉へ＊
松之山温泉 ほんのり薫る自然のこころ 野本旅館のお知らせ・ブログ
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まいたけ
更新 : 2013/10/1 1:40
まいど〜松之山温泉禁酒親父の野本淳一です。
今日は山へ行ってこんな大きな舞茸を取って来ました！
・・・というのは嘘で(^^;)
本当は懇意にしてるおじいちゃんから貰いました。
私の手よりもはるかに大きいサイズを採ってこれるというのはすごいですね。
私が山に行ってもここまでの大物は取れないなぁ。精々ミョウガを採ってくるのが関の山・・・
貰った舞茸は半分を使って煮物に。舞茸の味が出る様に味は醤油ベースで薄めにして作りました。我ながら美味しく作れて大満足です。
ほんじゃまた〜
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