2018年11月1日(木)、リニューアルオープン。 東武ホテルレバント東京の24F「スカイツリービューレストラン簾(れん)」は、 最上階から見渡す麗しの景色はそのままに、高級感あふれるラグジュアリーな空間に生まれ変わりました。 四季折々の食材を卓越した技で仕上げる、本物の美食をゆったりとお楽しみください。 北側わずか1.5km先に東京スカイツリー®を、南側に都心の夜景を望む絶景のレストラン。 日本料理と炭火焼フレンチをご提供する、伝統と革新の饗宴。プライベートな空間が作り出す特別なひとときをお愉しみください。 【日本料理】調理長がこだわる「めじ節」から出汁を取り、素材本来の味を生かした料理に「走り・旬・名残」で季節感を盛り込みます。 【炭火焼フレンチ】シェフ厳選した和牛を大きな塊のまま炭火でじっくり二度焼き。お客様の目の前で切り分けてご提供いたします。 | | 隅田川をイメージしたガラス彫刻と隅田川の花火をモチーフとしたバーティカル・シャンデリアが幻想的。デザートバイキングなどが楽しめます。 | | メニューが毎月変わるランチセットや、本格コースをお楽しみいただけます。 またランチ・ディナーのアラカルトメニューは、一部を除いてテイクアウトが可能です。 ホテルの中国料理をご自宅やオフィスでも手軽にお楽しみいただけます。 |
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