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ビジネスホテル美咲

坂出北ICから車で2分。坂出駅、宇多津駅から車で10分。番の州工業地帯から車で5分。

ビジネスホテル美咲のレストラン・食事

手作り海老フライと煮込みロールキャベツの夕食
揚げたての海老フライに、自家製タルタルソースを添えました。
白ワインを加えてじっくり煮込んだ自家製ロールキャベツとともに、料理屋ならではの手作りの味をお楽しみください。
※お料理内容は日によって異なります。
オリーブ豚の角煮と自家製春巻き
 
季節の刺身と筑前煮
 
鰆の塩焼きと牛すじおでん
地元香川のブランド豚「オリーブ豚」を柔らかく煮込んだ角煮と、手作りの自家製春巻きをご用意しました。季節の小鉢や汁物とともに、心温まる夕食をお楽しみください。
 
香川県産のブランド魚「オリーブハマチ」のお刺身をメインに、じっくり炊き上げた筑前煮を添えました。地元の味と手作りのお料理をお楽しみいただける夕食の一例です。
 
香川県産のブランド魚「オリーブハマチ」のお刺身をメインに、じっくり炊き上げた筑前煮を添えました。地元の味と手作りのお料理をお楽しみいただける夕食の一例です。
  
手づくり肉団子と海老クリームコロッケ
 
鮭の塩麹焼きとだし巻き玉子
 
自家製あじの一夜干し朝食
ふっくらと仕上げた手づくり肉団子をデミグラスソース風に煮込みました。自家製の海老クリームコロッケとともに、料理屋ならではの手作りの味をお楽しみいただける夕食の一例です。
 
毎朝丁寧に焼き上げる自家製だし巻き玉子と、自家製塩麹に漬け込んだ鮭の塩麹焼きが主役の朝食です。
 
丁寧に仕込んだ自家製あじの一夜干しを中心に、手作りの副菜や味噌汁を添えた和朝食です。ごはんによく合うおかずを揃え、一日の始まりをしっかりと支えます。
  
補足事項:お食事について
ご夕食・ご朝食は、徒歩約2分の「美咲旅館」1階食堂にてご用意しております。

* 夕食 18:00〜20:00
* 朝食 6:00〜8:00

上記時間内に美咲旅館までお越しください。

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宿番号:374601