とりあえずラーメンだと思いませんか！？

何がって、新しい土地にきたらとりあえず美味しいラーメン屋さんを探しますよね！！

というわけで、ホテル横浜関内店に来て早１ヵ月弱･･･

美味しいラーメン屋さん探しに勤しんでいるのであります！


ラーメンにもいろいろありますが･･･

私が好きなのはいわゆる「家系」のラーメンというやつですね！

かけいじゃないです、いえけいと読みます。

〜家、って名前がついてるラーメン屋さん、そこら中に見たことありませんか？


家系ラーメンとは一体どんなものなのか！

ウィキペディア先生に聞いてみました！

「家系ラーメン（いえけいラーメン）は、横浜のラーメン屋、吉村家を源流とし横浜市周辺を中心に広まったラーメンおよび一群のラーメン屋の呼び名とされている事が多い。

豚骨醤油ベースに太いストレート麺で、それらのラーメン屋の屋号に「〜家」とついているところが多かったところから、家系と呼ばれるようになったとも言われる」


はい、先生！　超物知り！

つまりそんなラーメンです！

関内にもありましたよ〜

今回行ったのは「ラーメン壱國家」です！

我らがホテルから関内駅に向かって歩いて10分ほど歩いた場所にございます。


ここのお店の系列店、磯子にもあっていつも行列ができてるんですよね･･･。

人気店なのです！！

気になるお味のほうは･･･

なんていうか自分評論的なこと苦手なんですけど･･･

静けさの中に荒々しさを感じるラーメン･･･というか･･･

ってどっちだ！(ﾟДﾟ)


はい、期待ハズレ！

というわけで、食べてみるのが一番です☆

家系の正統派なとんこつベース、太麺でおいしゅうござました！

ちなみに私の好きな食べ方は！

「麺かため、味玉いっこ追加」です！

お試しください☆