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鬼怒川金谷ホテルのお知らせ・ブログ
「春爛漫の御献立」4月の月替わり懐石料理
更新 : 2010/4/9 12:44
月替わりの金谷風懐石料理、4月の「花あかり(前菜)」です。
目でも楽しめる、春をイメージした料理を入れました。
また毎年4月だけは、先付は「春かすみ」、前菜は「花あかり」と、
春にちなんだ料理の献立名称になっています。
献立表にも春を感じられ、料理人の思いが伝わってきます。
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