みなさん、信州といって連想するものは…？
やっぱり



　　　　　お蕎麦



ですよね〜〜！　(^o^)
諏訪や茅野市内にもたくさんのお蕎麦屋さんがあります。



　　　　　さすが信州！！



っと、納得できるお店もあれば



　　　　　　これは・・・・(;´_｀;)



っと、お客さんをがっかりさせてしまうようなお店も
たまにあるのは、悲しいことです。

今日の写真は、ミスティから一番近い、そしてかなり
人気のある



　　　　　　姫木平の【利休庵】（りきゅうあん）

　　　　　　　　　　　　の

　　　　　　　　　【黒天ざるそば】



です♪

【黒】っというのは、天婦羅を小麦粉ではなく【そば粉】を
使って揚げていて、普通のものより黒っぽく見えるからです。

前回は、この店のシンボルのような巨大な【かき揚げ】そばを
食べたのですが、あまりの大きさにまいってしまって、今回は
TomopapaとRIOが【黒天ざる】と【天ざる】を頼み、私
Ayakoシェフはシンプルに【十割そば】を注文しました。

元々揚げ物が好きではないので、おすそ分けをもらうくらいで
ちょうどよかったです！！(*^_^*)



それにしても、お蕎麦ってどうしてこんなに高いの
でしょうか…？

３人でランチして、5,000円でおつりがちょっと・・・っと
いうのは結構お財布に響きます〜〜〜！　(^.^);
さぬきうどんなら、1,000円でおつりがくるのに〜〜〜！

でも、せっかく信州を訪れたのですから、ちょっと奮発して
新鮮な野菜がサックサクに上がった天ざるもいいですよね！

利休庵の場所は、白樺湖の『大門峠』という信号を姫木方面へ
曲り10分くらいの道沿いにあります。
ミスティからだと１５分くらいです。
ピーク時はかなり混雑して行列も出来ますので、少し早目に
行くのがお薦めです！！　p(^o^)q