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【今日は何の日？】

3月13日は、1が3で挟まれていることから、サンド1＝サンドイッチ、そう！

　サンドイッチデー

なんだそうです。具材はきゅうり、レタス、アボカドなどの野菜から、
定番のたまご・豚肉と野菜の相性も素敵！最近は、パスタもサンド
しちゃうんだとか！！


話は変わりますが、2日前の3月11日は「東日本大震災」が発生した日でした。
2年前の、あの大災害から私が学んだことの1つとして「非常食の準備」が
挙げられます。友人に非常用に缶詰と非常用のパンを大量に買ったことを
伝えると、友人が

　「缶詰にパンをプラスすれば、いろんなサンドイッチができるね！」

と言ったんです。非常用の食べ物はどれもそっけない物ばかりだと思って
いましたが、組み合わせ次第、アイディア次第で美味しくなるんだ！
災害などの非常時の時こそ、食べ物が美味しいこと、ほっこりすること
って大事なんじゃないかな？っと感心したことを思い出しました。

そんなこんなで、はさむ数ほど夢いっぱい、エピソードいっぱいの
「サンドイッチ」♪今日は、スーパーでいろんな具材とパンを買って

　『 第一回サンドイッチカーニバル（仮） 』

を開催しちゃいたいと思います☆
みなさまも素敵な『サンドイッチデー』をお過ごしくださいませ。


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