宿番号:377605
京王プレリアホテル札幌のお知らせ・ブログ
ラクレットチーズへのこだわり
更新 : 2024/3/12 15:17
当ホテルの朝食の人気メニューであるラクレットチーズ。
その製造元の「十勝プライド」様のホームページで当ホテル料理長のインタビュー記事が公開されました!
https://tokachi-pride.com/info/voice01
「北海道の"今"を五感で楽しむオリジナル朝食ブッフェ」をコンセプトに掲げるレストランが、なぜ十勝プライドのチーズを朝食のメインメニューとして選んだのか。
その理由やお客様に対する想い、北海道産の食材を使う上でのこだわりを知っていただくことで、より当館の朝食ブッフェをお楽しみいただけるかと思います。
この機会に是非ご覧ください。