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『八甲田食堂』
更新 : 2018/2/10 20:30
みなさん、こんにちは！
先日、青森県弘前市桶屋町にある『八甲田食堂』に行って来ました。
TVチャンピオンでおなじみの”ラーメン王子・石山勇人”が出店したラーメン酒場です。
今回は、定番の濃厚煮干しらーめんを注文しました。
スープは、煮干し、豚骨、鶏ガラを合わせたもので、麺は中太の平打ち麺で、程よくコシがあります。具のチャーシューは肩ロース・メンマはかなり極太で、煮タマゴも味が濃厚でした。
夜は、ラーメン酒場として、おつまみメニューもあり、しっかり飲めます。
皆さんも機会があれば、是非、行ってみてください！！関連する周辺観光情報
