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アパホテル〈本八戸〉のお知らせ・ブログ
せんべい汁
更新 : 2020/10/9 2:44
みなさんこんにちは!
夏も終わり少し肌寒い季節がやってきました
カラダの温まる八戸グルメのご紹介!!
「B−1グランプリ発祥の地」八戸の今や全国区となっ たご当地グルメ "せんべい汁"
肉や魚、キノコ、野菜などでとっただし汁に、小麦粉と塩で作った南部せんべいをパリンパリンと割り入れて煮込む八戸地方の郷土料理!
汁物用に開発されたせんべいは、煮込んでもとけにくく、モチモチとした食感は♪
旨みが凝縮したスープとの相性も抜群です!
八戸市内には約200軒の提供店があり、食べ比べが楽しめます!!
あったか〜いせんべい汁で八戸を堪能してみては??