宿番号:378516
三井ガーデンホテル札幌のお知らせ・ブログ
珍しい寿司ネタのご紹介
更新 : 2018/10/23 6:42
北海道といえば海鮮。
海鮮といえばお寿司。
そんな連想をする方が多いのではないでしょうか。
北海道では、本州ではなかなか食べることのできない珍しいネタの
お寿司を召し上がることが出来るんです。
ボタン海老よりも濃厚な味わいのブドウ海老やホッケ、
たこの子や氷下魚(こまい)の子等様々ですが今回は「筋子の醤油漬け」をご紹介します。
筋子の醤油漬けは、いくらよりも塩気は強いですが
新鮮なものほど味がハッキリしています。
北海道の回転寿司はレベルも高く、美味しいと評価も高いので
ご旅行の際は是非お寿司を食べに行かれてはいかがでしょうか。