宿番号:378516
三井ガーデンホテル札幌のお知らせ・ブログ
北海道のソウルフード
更新 : 2021/4/6 17:26
今回は、北海道十勝地区の郷土料理、豚丼専門店の「十勝豚丼いっぴん」をご紹介します。
ホテルから徒歩6分程の札幌駅ビルのステラプレイス6階にあります。
いっぴんの豚丼は道産豚などの厳選された国産豚ロースを使用し、低温熟成処理された生だれを付けて数回焼くことで完成します。備長炭で焼かれた肉が香ばしく、国産米とも相性抜群です。
北海道の有名な「たれ会社」が運営するお店で、本場の豚丼を是非お召し上がりください。