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シュトーレン
更新 : 2014/12/25 11:55
こんにちは、鈴鹿セントラルホテルです。
今日はクリスマスという事で、スイーツネタを。
ドイツ菓子シュトーレン★
クリスマスまでの間に少しずつスライスして食べていく伝統菓子パンです。
ドライフルーツやナッツが生地に練り込まれていて、表面はお砂糖がまぶしてあります。
日毎にフルーツの味が生地に染み込まれていき、少しずつ味が変わるのを楽しむものだそうですが、
購入するとついつい1日で食べきってしまう、私的には魔のお菓子。
なのに毎年購入してしまいます。
昨年は調べてみたらリューベックと云うドイツ菓子のお店が
セントラルから歩いて5分弱の所にあったので、仕事帰りに購入してみました。
結構美味しかったので、本日も帰りに購入予定です。
最近はパン屋さんでも見かけますので、興味ある方は是非食してみてはいかがでしょうか？
リューベック洋菓子店
〒513-0828
三重県鈴鹿市阿古曽町２１−８
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