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箱根小田原グルメ紀行
カテゴリ：★情報いろいろ★ 2013年9月21日（土）〜
更新 : 2013/9/21 10:52
おいしそうですね〜♪
こちらは小田原の風祭にある「友栄」という、うなぎ屋さんの「上うな重」です。
こちらのお店は地元でもおいしいと評判でわざわざ県外から来られる方も多いそうです。
「青ウナギ」という海水域で育ったウナギを使用しており、味の方は肉厚で柔らかく、口のなかで
ふわっととろけるような食感です。
ちなみに土用の丑の日にウナギを食べるのが一般的ですが、実はウナギの旬は
冬眠に備え、体に栄養を蓄える秋から冬にかけてが一番おいしいといわれ、つまり
これからの季節が旬となります。
当館にお越しの際には一度は食べてみてください、ホントにおいしいですから。
