宿番号:386654
アートホテル青森のお知らせ・ブログ
青い森紅サーモン
更新 : 2020/10/14 9:50
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
青森県の県産業技術センター内水面研究所が15年をかけて開発したサーモンが11月7日よりの販売
が決まりました。
特徴として、餌にりんごやにんにくなど、青森らしい食材を混ぜることによって脂身が少なく、さっぱりとしたうまみの味わいとなっているそうです。
また、肉質が落ちにくく、通年食すことができるそうです。
青森の魅力がまたひとつ増えました!
デビュー前日の11月6日には青森市のサンロード青森にてセレモニーがあるので、気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
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