■-ミシュラン2つ星「フロリレージュ 川手寛康 at SHIROIYA」美食の会 予約受付中-■

白井屋ホテルの開業4周年を記念し、予約のとれない店としても知られるミシュラン2つ星、「アジアのベストレストラン50 2024」２位にランクインする東京麻布台ヒルズの「フロリレージュ」のオーナーシェフ、川手寛康氏を迎え、宿泊プラン付き美食の会を開催します。

川手氏のもとで修行をした白井屋ホテルのメインダイニング「白井屋ザ・レストラン」のシェフ、片山ひろが地元食材を活かして師とコラボレーションをしたお料理、さらに同じくフロリレージュで腕を磨いたソムリエの児島由光によるドリンクペアリングをご提供する、前橋の白井屋ホテルでなければ実現しない特別なひとときです。緑ゆたかな美術館のような空間で、美食の饗宴の余韻に浸りながらご宿泊もお楽しみください。

※劇場型オープンキッチンで、シェフ、ソムリエの動きをご覧になりながら、お食事や会話を楽しんでいただけます。席に限りがございますので、お早めにご予約ください。

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■日程
チェックイン：2024年12月11日（水）
チェックアウト：2024年12月12日（木）
※ディナー：2024年12月11日（水）19：00〜
※宿泊を伴わないディナーのみの参加も可

■内容
料理10品前後
ドリンク7杯前後
※ドリンクはアルコール、ノンアルコールからお選びください。
※食材アレルギーのある方は、事前にお知らせください。
※特別催事のため、お好みではない事由による食材変更は致しかねますこと、ご了承ください。

■定員
14名
※13歳以上のお客様対象のプログラムです
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◆詳細・ご予約はこちら
https://www.shiroiya.com/news/news-topics