イミズスタンで味わう本格パキスタン料理
更新 : 2025/5/11 20:14
こんにちは!
コンフォートホテル富山駅前です。
今回は、富山県で味わえる本格パキスタン料理について紹介します。
富山市のお隣、射水市にはインド人・パキスタン人が多く住むエリアがあり、射水市の”イミズ”と、〜の国という意味の”スタン”を合わせて”イミズスタン”と呼称されています。
イミズスタンには数多くのエスニック料理を提供するレストランがありますが、その中でもとりわけ人気な「Al Baraka(アル・バラカ)」について紹介します。
パキスタン出身の店主さんと、インド出身の料理人の方がおり、清潔な店内にはスパイスの香りが漂っています。ランチメニューでは、カレーとナン、サラダのセットが850円で注文でき、とてもお安く本場の味を楽しむことができます。
先日訪れた際には、私の大好きなひよこ豆のカレーと、マトンカレーをナンと一緒に楽しみました。
隣には、道の駅と天然温泉海王があり、少し足を延ばすと海王丸パークなどもあります。
パキスタンやインドに興味のある方、まずは富山のイミズスタンで異国情緒を味わってみてはいかがでしょうか!