宿番号:387525
鈴鹿サーキットホテルのお知らせ・ブログ
サーキットダイニング ご夕食ビュッフェ春のおすすめ
更新 : 2025/2/22 16:01
3月〜5月ご宿泊のお客様へおすすめメニューをご紹介いたします。
地場食材の特色を活かした調理法と、素材の旨味を引き出した数々のメニューをお楽しみください。
※メニューは変更になる場合がございます
■鰆の香草パン粉焼き
旬の鰆を、新緑を思わせる香草パン粉で仕上げました。
口に運べば、その香りと食感のハーモニーが五感を満たします。
■黒毛和牛のデミグラスソース煮込み
とろけるように柔らかく煮込まれた黒毛和牛の、芳醇なコクが口の中に広がる定番の煮込み料理です。
■豚肉の唐揚げ四川スパイス炒め
四川料理の定番、豚肉の旨みと痺れる辛さが後を引く、お酒が進む1品です。
■彩りちらし寿司(漬け海鮮添え)
彩り豊かな具材を盛り込んだちらし寿司に、特製ダレに漬け込んだ海鮮を添えてお召し上がりください。
■鈴鹿玉子とトマトの炒め物 海鮮チリソース
ふんわり玉子とトマトの酸味に、海鮮の旨みが溶け込んだ1品。
特製チリソースとご一緒にお楽しみください。
■春のパティシエ特製デザート
桜の香りと苺の甘酸っぱさが口の中に広がる、パティシエ特製の春デザートをお楽しみください。
鰆の香草パン粉焼き ※イメージ
黒毛和牛のデミグラスソース煮込み ※イメージ
春のパティシエ特製デザート ※イメージ
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