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特別展【和食~日本の自然、人々の知恵】
更新 : 2023/12/3 20:00
みなさまこんにちは。今回は国立科学博物館にて開催中の特別展【和食~日本の自然、人々の知恵】について書いていきたいと思います。
和食と言えばユネスコ無形文化遺産に登録されていますが、その和食を科学や歴史等の観点から見ていこうという展示となっています。
知っているようで知らない和食の魅力をこの機会に再度体験してみてはいかがでしょうか。
