皆様こんにちは。
GWも終了し、そろそろ「初夏」という言葉がぴったりの気候になってきましたね。

今月のランチバイキング「アルページュ風創作中国料理」は5月7日（月）〜31日（木）までです。
今月も赤白ワインに月替わりの4種類のスペシャルカクテルと
一緒にお楽しみいただけます！

では今月のお料理をご紹介していきます♪

大根おろしでさっぱりと食べられます
『ボイルダコの大根おろしソースかけ』

海の幸が豊富で、色合いも鮮やか
『シーフードの陳皮ソースマリネ』

さっぱりとした蒸し鶏と枝豆の相性抜群の、クセになる一品です♪
『蒸し鶏と枝豆、高菜の和え物』

優しい味のスープにワンタンがいっぱい！
『ワンタン入り玉子スープ』

甘酢の香りが食欲をそそります。
『棒餃子の甘酢あんかけ』

ジューシーでとてもおいしいですよ
『肉団子の挽き肉入りミートソース 茄子とでみそ炒め』

やわらかい若鶏の唐揚げはお子様にもおすすめ！
『若鶏の唐揚げ、香味ソース添えアレンジ』

大きなホタテに、ピリッとからチリソース
『ホタテ貝のチリソース煮』

白身魚としゃきしゃきの白菜の歯ごたえもおいしいです
『白身魚の老酒蒸し焼き、白菜のクリーム煮で食』

やわらかく似たポークに椎茸触感も楽しい一品です♪
『ポークの赤ワイン煮、椎茸と筍の醤油炒め煮添え』


そしてレギュラーメニューの絶品！ローストビーフ」や
本当に激辛「ハバネロスープ」ふわふわ「スクランブルエッグ」、
和食も食べたい人にも嬉しい「ちらし寿司」など、
その他たくさんの定番メニューがございます。

そして女性やお子様にもうれしいフルーツ・デザート
その他にもケーキなど数々のデザートがあります。
その日によって出てくるデザートも違うので、楽しみですね。
季節のフルーツもたくさんあります！

是非、ご家族、お友達、カップルなど皆様で
今年もブリーズベイホテルのレストランをどうぞお楽しみくださいませ★★