宿番号：390125
庄川鮎や北陸の山海の幸を使ったお料理と心安らぐおもてなし
人肌の宿 川金のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (56)
- 施設ブログ
-
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (0)
- ブログ一覧をみる (195)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
ちょこっと豆知識！！【鮎の効能】
更新 : 2009/6/24 20:12
みなさん、こんばんは！！
≪只今、鮎、絶賛中≫
今日は、少しだけ皆様とともにアユについてお勉強したいと思います。
『アユは、川の珪藻をエサとしているため、独特のいい香りがあって香魚の名もあり、日本酒にもよく合います。
カリウム、カルシウム、リンのほかビタミンＣも多く含まれている魚で、頭から骨までなにも残さず食べられます。骨の発達段階にある子供にたくさん食べさせたい魚です。また、骨がやわらかいのでお年寄りの方にもおすすめです。
亜鉛や銅も多く含まれています。こんなことから、高血圧、貧血、骨の成長、味覚障害、また神経を休めストレス解消にも効果があるといわれています。』
どう〜〜ですか？
◆なんともタノモシイお魚なんでしょう◆
次回もお楽しみに・・・
