宿番号：390125
庄川鮎や北陸の山海の幸を使ったお料理と心安らぐおもてなし
人肌の宿 川金のお知らせ・ブログ
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【ご当地グルメ】不動の人気！Count Down 花かご第1位
更新 : 2009/7/31 20:19
みなさん、こんにちは！！ いよいよ本日が栄えある栄冠をてにした商品の発表です。
第1位・・・鮎の塩焼き (時価)
まず庄川の鮎は、小ぶりで頭から骨まですべてお召し上がりいただけます。当館は、一本、一本鮎を手づくりの竹串にさして、炭火から少しはなして強火でじっくりと丹念に焼き上げます。
口を下に立てて焼きますので余分な脂分、水分がおち、大変、おいしくお召し上がりいただくことができます。
まだまだ、当館の鮎の塩焼きには、さまざまな秘密が隠されております。
詳細は、ホームページをご覧下さい！！
Count Down 花かご、本日が最終発表になりました。楽しんでいただけたでしょうか？
また、お会いしましょう☆
