宿番号：390125
庄川鮎や北陸の山海の幸を使ったお料理と心安らぐおもてなし
人肌の宿 川金のお知らせ・ブログ
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社長“手づくりぜんざい”おいしい〜〜〜！！
更新 : 2011/1/14 22:13
みなさん、こんにちは！！
なんと当館の社長が、従業員全員のぜんざいをつくってくれました。
味はと申しますと・・・
甘すぎることもなく、あずき本来の風味もしっかりとあり、おもちの焼き加減も表面はほどよくパリッと、そして中は、ふんわりと何とも言葉では表現できないおいしさでございました。
鮎焼きの達人とは知っておりましたが、まさか餅焼きの達人でもあるとは・・・
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