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「船寿司」地元産天然魚貝100％のお寿司
更新 : 2010/11/3 19:24
今日は、朝から新しいランチメニューを兄と開発して、気がつけば夕方！でした。
でも、おかげで、とってもおいしいのはもちろん、楽しいお寿司ができました。
名付けて「船寿司」。
実は、海月は約100年ほど前、造船の傍ら、今の地で船宿と寿司屋を営んでおりました。その名が「船寿司」。
それにちなんで、名付けました。
全て天然魚の地元産。
これから、ご予約でご用意できるようになりますが、日により
季節により、食材は変わっていくところがまた、魅力的。
ちなみに、今日はこんなかんじです♪
★鯛にぎり
★鯛あぶり
★鯛たたきの軍艦巻き
★伊勢海老にぎり
★伊勢海老軍艦巻き
★ガシラにぎり
★ガシラあぶり
★青ベラにぎり
★青ベラあぶり
★サザエにぎり
★サザエたたき軍艦巻き
★赤なまこにぎり
★赤なまこたたき軍艦巻き
★伊勢志摩産海藻で育った卵の細巻き
ご希望のお客様は、お問い合わせください。
