宿番号：391565
伊勢志摩の絶景と、三重の美味を心ゆくまで
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新プラン「鮑網焼きや伊勢海老造りを楽しむ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年6月3日（日）～
更新 : 2012/6/3 11:04
料理長自慢の季節替りプランです。
伊勢志摩の代表的な食材といえばやっぱり「いせえび」、「あわび」
食材としての知名度はもはや説明不要でしょう。
その伊勢志摩近海で水揚げされる新鮮な海の幸、山の幸を
料理長が吟味し腕を揮い調理する・・・
旬のおいしい食材をお召し上がりいただけるプランとなります。
※2部屋以上または6名以上のお客様には個室宴会場にてご夕食を提供させていただく場合がございます。
※ご朝食は和風ダイニングにて和定食となります。
～お品書きの１例（4月から6月末）～
①先付 めかぶとろろ②前菜 旬菜色々
③造里 伊勢海老（１人様に１匹盛り）他 その日の鮮魚
④名物 鯛と春野菜の豆乳鍋⑤焜炉 鮑踊り焼き⑥焼物 和牛ロースト
⑦合肴 鰻道明寺 白魚餡掛け⑧酢物 帆立サラダ桜ジュレ掛け
⑨食事 あさりと山菜の釜飯⑩香物 自家製三種
⑪留椀 伊勢海老風味あおさ汁⑫甘味 自家製デザート
当日の天候、仕入れにより内容が変更となる場合があります
