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【日本料理】2026年7月 献立のご案内
カテゴリ：月替わり献立 2026年7月1日（水）〜7月31日（金）
更新 : 2026/6/30 12:30
下記献立は7/1からのご提供でございます。
【前菜】
かぼちゃ玉地蒸し
鼈甲餡 蛸柔らか煮 とき辛子
夏野菜 地鯖 生姜ジュレ掛け
アメーラトマト 万願寺唐辛子
加賀太胡瓜 花穂紫蘇
無花果安倍川クリーム
平隠元 ホワイトセロリ
赤こんにゃく 黒胡麻
煮鰻小袖寿司
粟国塩海苔
枝豆揚げ煮
桜海老の香り
島らっきょうおかき揚げ
浜納豆香煎
新丸十バター焼き
紫蘇カステラ
【お椀】
玉蜀黍薄葛仕立て
帆立貝真丈
星おくら 柚子 黒胡椒
【造里】
かます炙り
本まぐろ
あおり烏賊
あしらい彩々
【強肴】
金目鯛鍋
淡路島玉葱 貝割れ大根
葛そうめん 揚げ餅
ふり柚子 黒七味
【焼物】
黒毛和牛山椒照り焼き
徳田椎茸
牛蒡薄衣揚げ
白髪葱 ぶどう山椒
【食事】
鮑釜炊き御飯
アスパラガス 蓮根
青海苔 胡麻
会津産コシヒカリ
【水菓子】
桃蜜煮 小玉西瓜
カスタードクリーム
パッションフルーツソース
桃シャリシャリ
食材の仕入れ状況などの都合により
献立内容は変更する場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
