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【鮨割烹】2026年8月 献立のご案内
カテゴリ:新メニュー・新製品 2026年8月1日(土)〜8月31日(月)
更新 : 2026/7/29 14:57
下記献立は8月1日からのご提供でございます。
【スープ】
蜆 澄まし汁
【前菜】
丸茄子と炙り帆立
海老 オクラ 茗荷 生姜ジュレ
白和え最中
シャインマスカット 干あんず
粒貝炭火焼
【造り】
鰹
鯵
【寿司】
鰈
中とろ
剣先烏賊
【焼物】
真名鰹 漬け焼き
【中皿】
ピクルス
胡瓜 南瓜 セロリ
長芋 アメーラトマト
【寿司】
鰻手巻き
牡丹海老
雲丹丼
【揚物】
鱧フライ
自家製 梅タルタル
【寿司】
魳炙り
赤身漬け
玉子焼
穴子
【お椀】
赤出汁
あおさ海苔
【寿司】
とろたく巻
【水菓子】
メロン
クイーンニーナ
レモンゼリー
梨の氷菓
食材の仕入れ状況などの都合により
上記献立は変更する場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。