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【鮨割烹】2026年10月 献立のご案内
カテゴリ:新メニュー・新製品 2026年10月1日(木)〜10月31日(土)
更新 : 2026/9/30 17:00
【スープ】
蜆 澄まし汁
【前菜】
炙りかますの霙和え
椎茸 舞茸 かきの木茸 三つ葉 ポン酢
蛤フライ
レモンソース
〆鯖あて巻き
ガリ 紫蘇 万能葱
鰻倶利伽羅焼
【造り】
水蛸
鰤
赤貝
分葱 辛子酢味噌
【寿司】
鯛昆布締め
中とろ
剣先烏賊
【揚物】
松茸の天麩羅
【寿司】
牡丹海老
秋刀魚
いくら丼
【煮物】
甘鯛松笠焼と海老芋唐揚げ
銀杏
【寿司】
金目鯛炙り
赤身漬け
玉子焼
穴子
【お椀】
赤出汁
あおさ海苔
【寿司】
とろたく巻
【水菓子】
柿
ナガノパープル
栗のアイス
カラメルソース