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★鰊の子は・・・・・？
更新 : 2016/2/25 13:52
皆さま、こんにちわ。リキ丸です。
リキ丸が美味しそうに見つめているこの魚、皆さま何か分かりますか？
こちらはあのプチプチ美味しい「カズノコ」のお母さん。
鰊です。
先日、お仕事で稚内に行った際、
リキ丸はお腹にカズノコが入ったまま一尾の鰊焼きを初めて食べました。
メスとオスで金額は違いましたが、もちろんメスを注文。
体はそんなに大きくないのに、お腹にはカズノコがパンパンに入っていて、
いつも鰊漬けや、小さくカットされているものしか見たことがなかったので
ちょっと衝撃。
どこの世界も、お母さんは大変だな〜。
いや〜美味しかったです♪
北の大地は素敵です。
皆さんも旬の味、鰊を楽しんで下さいね〜。
